Atlas Matbakhy
كيكة الكسافا الرأس الأخضرية
Atlas Recipe

كيكة الكسافا الرأس الأخضرية

2 - رطل - كسافا - مقشرة، منزوع لبّها الخشبي، ومبشورة ناعمًا • 1 - كوب - سكر حبيبي - • 1 - كوب - حليب جوز الهند - مُرجّ جيدًا

11ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. 1. سخّن الفرن إلى 350°F (175°C). ادهن طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة بالزبدة الطرية.
  2. 2. ضع الكسافا المبشورة في وعاء كبير. أضف السكر، وحليب جوز الهند، والحليب كامل الدسم، والبيض المخفوق، والزبدة المذابة، وجوز الهند المبشور، ومستخلص الفانيليا، ومسحوق الخَبز، والملح.
  3. 3. حرّك جيدًا حتى يذوب معظم السكر وتمتزج جميع المكونات بالتساوي.
  4. 4. اسكب خليط الكسافا في طبق الخَبز المُجهّز وسوِّ السطح بملعقة.
  5. 5. اخبز لمدة 55 إلى 70 دقيقة، حتى يصبح سطح الكعكة بنيًا ذهبيًا، وتتَماسك الحواف، وتخرج السكين المُدخلة بالقرب من المركز نظيفة إلى حد كبير.
  6. 6. اترك كعكة الكسافا من الرأس الأخضر تبرد في الطبق لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل تقطيعها إلى مربعات. قدّمها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
Method
1 of 6

Method 1

1. سخّن الفرن إلى 350°F (175°C). ادهن طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة بالزبدة الطرية.

You may also like

باستيش دي ميلهوAtlas Recipe
12 ingredients•9 steps

باستيش دي ميلهو

300 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - منخول للعجينة • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - مقسّم بين العجينة والحشوة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - للعجينة

View recipe →
كيكة الكسكسAtlas Recipe
10 ingredients•7 steps

كيكة الكسكس

2 - كوب - رقائق الكسكس بالذرة - رقائق ناعمة • 1 - كوب - حليب - كامل الدسم - أو نصف منزوع الدسم • 3 - كبيرة - بيضات - في درجة حرارة الغرفة

View recipe →
كيكة الغروغAtlas Recipe
12 ingredients•8 steps

كيكة الغروغ

250 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - منخول • 10 - غ - مسحوق الخَبز - منخول مع الدقيق • 2 - غ - ملح - مطحون ناعمًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play