Atlas Matbakhy
SearchGet the App
☰
كويه باهولو بروناي
Atlas Recipe

كويه باهولو بروناي

4 - كبيرة - بيض - في درجة حرارة الغرفة • 120 - غ - سكر محبب - للتحلية • 1 - ملعقة صغيرة - خلاصة الفانيليا - لإضفاء النكهة

6ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 6

Method

  1. 1. سخّن الفرن إلى 180°م. ضع قالب الباهولو في الفرن لمدة 5 دقائق لتسخينه.
  2. 2. اخفق البيض والسكر المحبب في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي لمدة 8 إلى 10 دقائق، حتى يصبح الخليط شاحب اللون وكثيفًا ويتضاعف حجمه ثلاث مرات.
  3. 3. أضف خلاصة الفانيليا واخفق لفترة وجيزة حتى تمتزج.
  4. 4. انخل الدقيق ومسحوق الخَبز معًا. اطوِ المكونات الجافة برفق داخل خليط البيض على دفعتين، مع الحرص على عدم تفريغ الهواء من الخليط.
  5. 5. أخرج القالب الساخن من الفرن وادهن كل تجويف بطبقة خفيفة من الزيت النباتي.
  6. 6. اسكب الخليط بالملعقة في تجاويف القالب، واملأ كل تجويف إلى نحو ثلاثة أرباعه.
  7. 7. اخبز لمدة 12 إلى 15 دقيقة، حتى تصبح الكعكات ذهبية اللون، ومنتفخة، وترتدّ قليلًا عند لمسها.
  8. 8. اترك الكعكات في القالب لمدة دقيقتين، ثم حرّر الحواف وانقلها إلى رف شبكي لتبرد قبل التقديم.
Method
1 of 8

Method 1

1. سخّن الفرن إلى 180°م. ضع قالب الباهولو في الفرن لمدة 5 دقائق لتسخينه.

You may also like

بنيارامAtlas Recipe
5 ingredients•8 steps

بنيارام

250 - غ - دقيق الأرز - منخول • 180 - غ - سكر النخيل - مفروم ناعمًا • 250 - مل - ماء - مقسّم

View recipe →
كويه مورAtlas Recipe
10 ingredients•8 steps

كويه مور

250 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - منخول • 100 - غ - نشا الذرة - منخول • 50 - غ - مسحوق الحليب - منخول

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

GET IT ONGoogle Play

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play