Atlas Matbakhy
SearchGet the App
☰
أرز جوز الهند بروناي
Atlas Recipe

أرز جوز الهند بروناي

2 - كوب - أرز الياسمين - مغسول حتى يصبح ماء الغسل صافيًا في الغالب • 400 - مل - حليب جوز الهند - كامل الدسم، ومحرّك جيدًا • 250 - مل - ماء - للطهي

5ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 5

Method

  1. 1. ضَع أرز الياسمين المغسول في قدر متوسط ذي قاع سميك وغطاء محكم.
  2. 2. أضف حليب جوز الهند والماء والملح وأوراق الباندان المعقودة، ثم حرّك مرة واحدة لدمج المكونات.
  3. 3. اترك المزيج يغلي غليانًا هادئًا على نار متوسطة، مع التحريك من حين إلى آخر لمنع الأرز من الالتصاق.
  4. 4. بعد الغليان، خفّض الحرارة إلى منخفضة جدًا، وغطِّ القدر بإحكام، واطهِ الأرز لمدة 15 إلى 18 دقيقة من دون رفع الغطاء.
  5. 5. ارفع القدر عن النار واترك الأرز يرتاح، وهو مغطى، لمدة 10 دقائق.
  6. 6. أزل أوراق الباندان وقلّب أرز جوز الهند برفق باستخدام شوكة قبل تقديمه دافئًا.
Method
1 of 6

Method 1

1. ضَع أرز الياسمين المغسول في قدر متوسط ذي قاع سميك وغطاء محكم.

You may also like

قيفقيAtlas Recipe
8 ingredients•8 steps

قيفقي

2 - كوب - أرز - مطبوخ - مبرد • 3 - قطعة - بيض • 1 - قطعة - بصل - صغير - مفروم ناعمًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

GET IT ONGoogle Play

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play