Atlas Matbakhy
بودينغ الكسافا
Atlas Recipe

بودينغ الكسافا

900 - غ - الكسافا - مقشرة ومبشورة ناعمًا • 400 - مل - حليب جوز الهند - كامل الدسم • 200 - غ - السكر - حبيبات

10ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 10

Method

  1. 1. سخّن الفرن مسبقًا إلى 180°م. ادهن طبق خبز مربعًا مقاسه 23 سم بكمية صغيرة من الزبدة المذابة.
  2. 2. ضع الكسافا المبشورة ناعمًا في وعاء خلط كبير.
  3. 3. أضف حليب جوز الهند، والسكر، والبيض المخفوق، وباقي الزبدة المذابة، وخلاصة الفانيليا، والقرفة، وجوزة الطيب، والملح، والزبيب إذا رغبت في استخدامه.
  4. 4. حرّك جيدًا حتى تُغطّى الكسافا بالتساوي ويذوب معظم السكر.
  5. 5. اسكب الخليط في طبق الخبز المُجهّز وسوِّ السطح بملعقة.
  6. 6. اخبز لمدة تتراوح بين 55 و70 دقيقة، حتى يتماسك بودنغ الكسافا في الوسط ويصبح السطح بنيًا ذهبيًا.
  7. 7. أخرج الطبق من الفرن واترك بودنغ الكسافا يبرد فيه لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل تقطيعه. قدّمه دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة.
Method
1 of 7

Method 1

1. سخّن الفرن مسبقًا إلى 180°م. ادهن طبق خبز مربعًا مقاسه 23 سم بكمية صغيرة من الزبدة المذابة.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play