Atlas Matbakhy
أرز مع يخنة السمك
Atlas Recipe

أرز مع يخنة السمك

2 - أكواب - أرز • 600 - غ - سمك • 1 - كاملة - بصلة - مفرومة

7ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 7

Method

  1. حضّر جميع المكونات وقطّعها بالتساوي.
  2. سخّن دهن الطهي على نار متوسطة.
  3. اطهُ البصل والثوم حتى يطروا وتفوح رائحتهما.
  4. أضف الطماطم واطهها حتى تتكاثف.
  5. أضف السائل واتركه يصل إلى غليان هادئ.
  6. أضف الأرز، وغطِّ القدر، واطهه على نار منخفضة حتى ينضج.
  7. اتركه يرتاح قليلًا قبل التقديم.
  8. تذوّق الطبق، واضبط التتبيل، وقدّمه بدرجة الحرارة المناسبة.
Method
1 of 8

Method 1

حضّر جميع المكونات وقطّعها بالتساوي.

You may also like

كالولو أنغولاAtlas Recipe
10 ingredients•6 steps

كالولو أنغولا

500 - غ - سمك أبيض - أو سمك مجفف - متماسك - مقطع إلى قطع • 200 - غ - سمك مدخن - اختياري • 300 - غ - بامية - مقطعة إلى شرائح

View recipe →
تيبودينAtlas Recipe
15 ingredients•7 steps

تيبودين

700 - غ - سمك أبيض - شرائح سميكة • 350 - غ - أرز - مكسّر - أو متوسط الحبة • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم

View recipe →
موكيكا باياناAtlas Recipe
13 ingredients•7 steps

موكيكا بايانا

700 - غ - شرائح السمك - متماسكة، بيضاء - مقطعة إلى قطع كبيرة • 300 - غ - روبيان - مقشّر • 1 - قطعة - فلفل حلو - أحمر - مقطّع إلى شرائح

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play