Atlas Matbakhy
عصيدة الموز الأخضر من أفريقيا الوسطى
Atlas Recipe

عصيدة الموز الأخضر من أفريقيا الوسطى

2 - كوب - دقيق الموز - مطحون ناعمًا • 5 - كوب - ماء - مقسّم • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - ناعم

3ingredients
5steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 3

Method

  1. اخفقي دقيق الموز مع كوبين من الماء في وعاء حتى يصبح ناعمًا تمامًا.
  2. اغلي أكواب الماء الثلاثة المتبقية غليانًا هادئًا في قدر.
  3. اسكبي خليط دقيق الموز ببطء في الماء المغلي مع التحريك المستمر لمنع تكوّن التكتلات.
  4. أضيفي الملح وواصلي التحريك على نار هادئة لمدة 10 إلى 15 دقيقة، حتى يصبح العصيد ناعمًا وسميكًا وينضج تمامًا.
  5. قدّمي عصيدة الموز ساخنة.
Method
1 of 5

Method 1

اخفقي دقيق الموز مع كوبين من الماء في وعاء حتى يصبح ناعمًا تمامًا.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play