تبولة أرمنية
150 - غ - برغل - ناعم • 300 - مل - ماء - مغلي • 250 - غ - طماطم - مقطعة إلى مكعبات صغيرة
10ingredients
5steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 10Method
- ضَعِ البرغل في وعاء مقاوم للحرارة واسكب فوقه الماء المغلي. غطِّ الوعاء واتركه لمدة 15 إلى 20 دقيقة، حتى ينضج البرغل ويمتص الماء.
- فكّك حبات البرغل باستخدام شوكة واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
- أضف الطماطم والبقدونس والنعناع الطازج والبصل الأخضر إلى البرغل المبرد.
- اخفق عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود معًا. اسكب الخليط فوق السلطة وقلّب جيدًا لتمتزج المكونات.
- برّد السلطة في الثلاجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة قبل التقديم، للسماح بامتزاج النكهات.
You may also like
إيتش
200 - غ - قمح البرغل - ناعم • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون - للطهي • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
View recipe →جاجوخ
600 - غ - لحم بقري - لحم بقري منزوع العظم للطهي، مقطع إلى مكعبات • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 2 - قطعة - جزر - مقطع إلى شرائح
View recipe →فتوش لبناني
2 - قطعة - خبز البيتا • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون - للتحميص • 2 - قطعة - طماطم - متوسطة - مفرومة
View recipe →تبولة لبناني
120 - غ - البرغل - ناعم • 300 - غ - البقدونس - ذو الأوراق المسطحة - مفروم ناعمًا • 40 - غ - النعناع - طازج - مفروم ناعمًا
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost