Atlas Matbakhy
باب الذرة الرفيعة البوتسواني
Atlas Recipe

باب الذرة الرفيعة البوتسواني

2 - كوب - دقيق الذرة الرفيعة - • 5 - كوب - ماء - • 1 - ملعقة صغيرة - ملح -

3ingredients
5steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 3

Method

  1. اخفقي دقيق الذرة الرفيعة مع كوب واحد من الماء في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
  2. اغلي أكواب الماء الأربعة المتبقية والملح في قدر ثقيل على نار متوسطة إلى عالية.
  3. اسكبي مزيج الذرة الرفيعة تدريجيًا في الماء المغلي مع التحريك المستمر بملعقة خشبية.
  4. خففي الحرارة إلى منخفضة واطهي المزيج مع التحريك المتكرر وكشط قاع القدر، حتى يصبح الباب سميكًا وناعمًا وناضجًا تمامًا، مدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة تقريبًا.
  5. قدميه ساخنًا كعصيدة سميكة.
Method
1 of 5

Method 1

اخفقي دقيق الذرة الرفيعة مع كوب واحد من الماء في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا وخاليًا من التكتلات.

You may also like

بوغوبيAtlas Recipe
3 ingredients•5 steps

بوغوبي

2 - كوب - دقيق الذرة الرفيعة - مطحون ناعمًا • 5 - كوب - ماء - مقسّم • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - أو حسب الرغبة

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play