مجبوس بحريني
3 - أكواب - أرز • 800 - غ - دجاج • 1 - كاملة - بصلة - مفرومة
8ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- حضّر جميع المكونات وقطّعها بالتساوي.
- سخّن دهن الطهي على نار متوسطة.
- اطهُ البصل والثوم حتى يطرى وتفوح رائحتهما العطرة.
- أضف الطماطم واطهها حتى تتكاثف.
- أضف السائل واتركه يصل إلى غليان هادئ.
- أضف الأرز، وغطِّ القدر، واطهه على نار منخفضة حتى ينضج.
- اتركه يرتاح قليلًا قبل التقديم.
- تذوّق الطبق، واضبط التتبيل، وقدّمه بدرجة الحرارة المناسبة.
You may also like
الأرز البسمتي البحريني
300 - غ - أرز بسمتي - • 600 - مل - ماء - • 1 - ملعقة كبيرة - سمن -
View recipe →مجبوس البحرين
700 - غ - الدجاج - قطع • 300 - غ - أرز بسمتي • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →محمر البحرين
300 - غ - أرز بسمتي - • 600 - مل - ماء - • 80 - غ - شراب التمر - أو سكر بني داكن
View recipe →مموش
700 - غ - لحم بقري - مقطّع إلى مكعبات متوسطة • 2 - ملعقة كبيرة - سمن • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost