Atlas Matbakhy
محمر
Atlas Recipe

محمر

2 - كوب - أرز • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة

6ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 6

Method

  1. حضّر جميع المكونات وقطّعها بالتساوي.
  2. سخّن دهن الطهي على نار متوسطة.
  3. اطهُ البصل والثوم حتى يطرى ويصبح عطراً.
  4. أضف الطماطم واطهها حتى تتقلص.
  5. أضف السائل واتركه يصل إلى غليان هادئ.
  6. أضف الأرز، وغطِّ الوعاء، واطهه على نار منخفضة حتى ينضج.
  7. اتركه لبضع دقائق قبل التقديم.
  8. تذوّق الطبق، واضبط التتبيل، وقدّمه في درجة الحرارة المناسبة.
Method
1 of 8

Method 1

حضّر جميع المكونات وقطّعها بالتساوي.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play