Atlas Matbakhy
روبيان مقلي بحريني
Atlas Recipe

روبيان مقلي بحريني

700 - غ - روبيان - نيئ، مقشّر ومنزوع العروق • 1 - كوب - دقيق متعدد الاستعمالات - للتغطية • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - ناعم

7ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 7

Method

  1. اشطف الروبيان وجفّفه تمامًا بالمناشف الورقية.
  2. اخلط الدقيق والملح والكركم والكمون والفلفل الأسود في وعاء مسطّح.
  3. سخّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
  4. غلّف الروبيان بالتساوي بالدقيق المتبّل، وانفض أي فائض.
  5. اقْلِ الروبيان على دفعات لمدة 2 إلى 3 دقائق، مع تقليبه مرة واحدة، حتى يصبح ذهبي اللون وينضج تمامًا.
  6. انقل الروبيان المقلي إلى مناشف ورقية لتصفيته قليلًا، ثم قدّمه ساخنًا.
Method
1 of 6

Method 1

اشطف الروبيان وجفّفه تمامًا بالمناشف الورقية.

You may also like

نهاش مقلي مع باتاكونيسAtlas Recipe
10 ingredients•9 steps

نهاش مقلي مع باتاكونيس

2 - كاملة - سمكة نهاش حمراء - منظفة من القشور والأحشاء ومغسولة ومجففة بالتربيت • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون الحامض - معصور طازجًا • 3 - فصوص - ثوم - مفروم ناعمًا جدًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play