Atlas Matbakhy
قهوة عربية بحرينية
Atlas Recipe

قهوة عربية بحرينية

1 - لتر - ماء - • 60 - غ - قهوة عربية - محمصة تحميصًا خفيفًا ومطحونة ناعمًا • 2 - ملعقة صغيرة - هال - بذور مطحونة طحنًا خشنًا

5ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 5

Method

  1. اغلِ الماء في قدر.
  2. أضف القهوة العربية، وخفّف الحرارة إلى منخفضة، واتركها تغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
  3. ارفع القدر عن الحرارة واترك القهوة ترتاح لمدة 5 دقائق حتى تستقر الرواسب في القاع.
  4. ضع الهال المطحون والزعفران في دَلّة أو وعاء تقديم مقاوم للحرارة.
  5. صفِّ القهوة بحذر في وعاء التقديم، واترك رواسب القهوة في القدر.
  6. أضف ماء الورد، وغطِّ الوعاء، واتركه جانبًا لينقع لمدة 5 دقائق قبل تقديم القهوة ساخنة في فناجين قهوة عربية صغيرة.
Method
1 of 6

Method 1

اغلِ الماء في قدر.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play