Atlas Matbakhy
إيما داتشي
Atlas Recipe

إيما داتشي

500 - غ - الفلفل الأخضر الحار - مقطع بالطول • 300 - غ - الجبن - داتشي البوتاني - أو جبن المزارعين - مفتت • 1 - قطعة - البصل - مقطع

6ingredients
4steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 6

Method

  1. ضعي الفلفل الأخضر الحار والبصل والطماطم والماء والملح في قدر.
  2. اتركي المكونات تغلي على نار متوسطة، ثم غطّي القدر واتركيها على نار هادئة لمدة 10 إلى 15 دقيقة، حتى ينضج الفلفل الحار وتلين الطماطم.
  3. أضيفي الجبن وحرّكي برفق حتى يذوب ويتحول إلى صلصة كثيفة وكريمية.
  4. اتركيها على نار هادئة لمدة 2 إلى 3 دقائق، ثم تذوقيها واضبطي كمية الملح إذا لزم الأمر. قدّميها ساخنة.
Method
1 of 4

Method 1

ضعي الفلفل الأخضر الحار والبصل والطماطم والماء والملح في قدر.

You may also like

آشك الأفغانيAtlas Recipe
13 ingredients•8 steps

آشك الأفغاني

24 - قطعة - غلاف عجين - دائري • 300 - غ - كراث - أو ثوم معمر - مفروم ناعمًا جدًا • 3 - قطعة - بصل أخضر - مفروم ناعمًا جدًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play