بوتا بالجبن
250 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - • 150 - غ - سكر حبيبي - • 2 - ملعقة صغيرة - مسحوق الخَبز -
10ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 10Method
- املأ قدراً للبخار بالماء واتركه يغلي على نار متوسطة. ادهن قوالب البوتو الفردية بقليل من الزيت النباتي.
- اخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخَبز والملح في وعاء كبير.
- في وعاء منفصل، اخفق البيض والحليب والماء والزبدة المذابة معاً.
- اسكب المكونات السائلة فوق خليط الدقيق واخفق حتى يصبح الخليط ناعماً وخالياً من التكتلات.
- املأ القوالب المُحضّرة بالخليط حتى ثلاثة أرباعها تقريباً. ضع قطعة من جبن الشيدر فوق كل حصة.
- رتّب القوالب في قدر البخار، وغطِّ الغطاء بقطعة قماش نظيفة لمنع قطرات الماء من السقوط على الكعكات، واطهِها على البخار لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى تتماسك، ويخرج عود أسنان أُدخل في الوسط نظيفاً.
- أخرج القوالب من قدر البخار، واترك البوتو يبرد قليلاً، ثم أخرجه من القوالب وقدّمه دافئاً.
You may also like
باد تاي التايلاندي
250 - غ - نودلز الأرز المسطحة - مجففة • 250 - غ - الجمبري - نيئ - مقشّر ومنزوع العروق • 150 - غ - التوفو - متماسك - مقطّع إلى مكعبات صغيرة
View recipe →سيرنيكي الروسية
500 - غ - جبن المزارعين - أو جبن القريش - مُصفّى جيدًا • 1 - قطعة - بيضة - كبيرة • 3 - ملعقة كبيرة - سكر حبيبي
View recipe →بانسيت كانتون الفلبيني
250 - غ - نودلز البيض - مجففة، من القمح • 300 - غ - صدر الدجاج - منزوع العظم - مقطّع إلى شرائح رفيعة • 150 - غ - الملفوف - أبيض - مبشور
View recipe →بالابوك الفلبيني
250 - غ - نودلز الأرز - مجففة • 300 - غ - قريدس - نيئ - مقشّر ومنزوع العروق • 600 - مل - مرق القريدس - أو مرق السمك
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost