Atlas Matbakhy
كرات التمر الهندي الباربادوسية
Atlas Recipe

كرات التمر الهندي الباربادوسية

300 - غ - لبّ التمر الهندي - منزوع البذور، مع إزالة الألياف القاسية • 200 - غ - سكر حبيبي - للخلط • 75 - غ - سكر حبيبي - للتغطية

3ingredients
5steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 3

Method

  1. ضعي لبّ التمر الهندي في وعاء، وفكّكيه بيدين نظيفتين حتى يصبح طريًا ومتجانس القوام.
  2. أضيفي السكر المخصّص للخلط واعجنيه مع لبّ التمر الهندي حتى يصبح الخليط لزجًا وناعمًا ومتماسكًا عند الضغط عليه.
  3. خذي أجزاءً صغيرة من الخليط ولفّيها بين راحتي يديكِ لتشكيل كرات صغيرة بحجم لقمة.
  4. لفّي كل كرة من التمر الهندي في السكر المخصّص للتغطية حتى تُغطّى بالتساوي.
  5. ضعي كرات التمر الهندي على طبق أو صينية، واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة لتتماسك قليلًا قبل التقديم.
Method
1 of 5

Method 1

ضعي لبّ التمر الهندي في وعاء، وفكّكيه بيدين نظيفتين حتى يصبح طريًا ومتجانس القوام.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play