بانيلّيتس أندورية
250 - غ - اللوز المطحون - مطحون ناعمًا • 200 - غ - السكر - حبيبات • 150 - غ - البطاطا - مقشّرة
6ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 6Method
- ضعي البطاطا في قدر صغير، واغمريها بالماء، واغليها حتى تصبح طرية جدًا. صفيها جيدًا، ثم اهرسيها حتى تصبح ناعمة واتركيها تبرد تمامًا.
- اخلطي اللوز المطحون والسكر والبطاطا المهروسة المبردة وبرش الليمون وصفار البيض في وعاء. امزجي حتى تتكوّن عجينة ناعمة قابلة للتشكيل.
- غطّي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
- سخّني الفرن مسبقًا إلى 200°C وبطّني صينية خبز بورق الخَبز.
- شكّلي العجينة على هيئة كرات صغيرة، بوزن يقارب 20 غ لكل منها. غلّفي كل كرة بخفة ببياض البيض، ثم دحرجيها في الصنوبر، واضغطي برفق حتى يلتصق بها.
- رتّبي البانييتس على الصينية المُحضّرة واخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق، حتى يصبح الصنوبر ذهبيًا فاتحًا.
- اتركي البانييتس تبرد على الصينية قبل التقديم.
You may also like
كاركينيوليس أندورية
250 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - • 150 - غ - سكر - • 2 - قطعة - بيض - كبير
View recipe →الكحك
500 - غ - دقيق أبيض - • 250 - غ - سمن - مذاب ومبرّد قليلًا • 50 - غ - بذور السمسم -
View recipe →الغريبة المصرية
250 - غ - السمن - طري ولكن غير مذاب • 100 - غ - السكر البودرة • 400 - غ - الدقيق العادي
View recipe →ماكرون
100 - غ - دقيق اللوز - • 100 - غ - سكر بودرة - • 70 - غ - بياض البيض - في درجة حرارة الغرفة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost