Atlas Matbakhy
شوربة عدس
Atlas Recipe

شوربة عدس

2 - أكواب - عدس - أحمر - مغسول • 1 - حبة كاملة - بصل - مفروم • 2 - حبة كاملة - جزر - مفروم

10ingredients
10steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 10

Method

  1. سخّن الزيت في قدر.
  2. اطهِ البصل والثوم حتى يطرَيا.
  3. أضف الجزر والطماطم.
  4. أضف العدس والكمون والكركم.
  5. اسكب المرق.
  6. اتركه حتى يغلي.
  7. اتركه يطهى على نار هادئة حتى يصبح العدس والخضروات طريين جدًا.
  8. اخلطه حتى يصبح ناعمًا.
  9. اضبط القوام بإضافة مرق ساخن إذا لزم الأمر.
  10. تبّله بالملح وقدّمه ساخنًا.
Method
1 of 10

Method 1

سخّن الزيت في قدر.

You may also like

حمص الشامAtlas Recipe
9 ingredients•6 steps

حمص الشام

400 - غ - الحمص - مطهو • 800 - مل - الماء - أو سائل طهي الحمص • 2 - حبة - الطماطم - متوسطة - مخلوطة

View recipe →
طعمية مصريةAtlas Recipe
13 ingredients•9 steps

طعمية مصرية

2 - كوب - فول - مجفف، مجروش، مغسول ومنقوع في ماء بارد لمدة 8–12 ساعة • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم، مفروم خشنًا • 6 - فص - ثوم - مقشّر

View recipe →
كشريAtlas Recipe
13 ingredients•13 steps

كشري

1 - كوب - الأرز - طويل الحبة • 1 - كوب - العدس - بني - مغسول • 1 - كوب - المعكرونة - صغيرة

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play