Atlas Matbakhy
غوديغ
Atlas Recipe

غوديغ

1 - كغ - فاكهة الجاكية الصغيرة - مقطعة إلى قطع • 6 - حبة - بيض - مسلوق جيدًا • 800 - مل - حليب جوز الهند

11ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. اخلط البصلات الصغيرة والثوم وحبوب الشموع.
  2. رتّب فاكهة الجاكية والبيض في قدر ثقيل.
  3. أضف معجون التوابل وأوراق الغار والخولنجان وسكر النخيل والكزبرة.
  4. اسكب حليب جوز الهند.
  5. اتركه يغلي غليانًا هادئًا.
  6. اطهه مكشوفًا على نار منخفضة لعدة ساعات.
  7. حرّكه من حين لآخر حتى تصبح فاكهة الجاكية طرية وداكنة.
  8. تبّله بالملح وقدّمه.
Method
1 of 8

Method 1

اخلط البصلات الصغيرة والثوم وحبوب الشموع.

You may also like

غادو غادوAtlas Recipe
10 ingredients•6 steps

غادو غادو

300 - غ - البطاطس - مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات • 200 - غ - الفاصوليا الخضراء - مسلوقة سلقًا سريعًا • 200 - غ - الملفوف - مسلوق سلقًا سريعًا

View recipe →
ناسي بيتشيلAtlas Recipe
7 ingredients•6 steps

ناسي بيتشيل

4 - كوب - أرز - مطهو على البخار • 200 - غ - سبانخ - مسلوقة جزئيًا • 200 - غ - براعم الفاصوليا - مسلوقة جزئيًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play