Atlas Matbakhy
أيام بوب
Atlas Recipe

أيام بوب

1 - كغ - قطع الدجاج - منزوعة الجلد • 500 - مل - ماء جوز الهند - • 4 - فص - الثوم - مهروس

9ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. ضعي قطع الدجاج في قدر مع ماء جوز الهند.
  2. أضيفي الثوم، والبصل الأحمر، والزنجبيل، والخولنجان، وأوراق الغار والملح.
  3. اطهي المكونات على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ويتبخر معظم السائل.
  4. صفّي الدجاج.
  5. سخّني كمية صغيرة من الزيت.
  6. اقلي الدجاج لفترة وجيزة جداً من دون تحميره بدرجة كبيرة.
  7. قدّميه مع صلصة السامبال الحارة.
Method
1 of 7

Method 1

ضعي قطع الدجاج في قدر مع ماء جوز الهند.

You may also like

دجاج مقلي كوريAtlas Recipe
11 ingredients•9 steps

دجاج مقلي كوري

1 - كغ - أجنحة الدجاج وقطع الدجاج العلوية • 1 - ملعقة صغيرة - ملح • 0.5 - ملعقة صغيرة - فلفل أسود - مطحون طازجًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play