بطة مقلية
1 - كامل - بطة - مقطعة إلى 8 قطع • 6 - فص - ثوم • 5 - قطعة - بصل أحمر
11ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 11Method
- اطحن الثوم والبصل الأحمر والكركم والزنجبيل والكزبرة.
- غطِّ البط بمعجون التوابل.
- أضف البط وعشب الليمون وأوراق الغار والماء والملح إلى قدر.
- اتركه يغلي على نار هادئة حتى ينضج البط ويصبح طريًّا.
- صفِّه واتركه يبرد قليلًا.
- اقله حتى يصبح الجلد مقرمشًا وذهبيًّا.
- قدّمه ساخنًا.
You may also like
أيام بوب
1 - كغ - قطع الدجاج - منزوعة الجلد • 500 - مل - ماء جوز الهند - • 4 - فص - الثوم - مهروس
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost