أوبور الدجاج
1 - كغ - دجاج - قطع • 500 - مل - حليب جوز الهند - • 4 - قطعة - كراث -
12ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 12Method
- اطحن الكراث والثوم وشموع البندق والزنجبيل والكزبرة والكمون.
- اطهِ معجون التوابل حتى تفوح رائحته العطرة.
- أضف الدجاج وغطِّه جيدًا.
- أضف الخولنجان وعشب الليمون وأوراق الغار.
- اسكب حليب جوز الهند.
- اترك المزيج يغلي على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ويصبح طريًا.
- تبّل بالملح.
- قدّمه ساخنًا.
You may also like
غولاي الدجاج
1 - كغ - دجاج - قطع • 600 - مل - حليب جوز الهند - • 5 - قطعة - بصل أحمر صغير -
View recipe →تشيكن تيكا ماسالا الهندي
700 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم - مقطعة إلى قطع • 150 - غ - الزبادي - سادة • 1 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
View recipe →يخنة الدجاج
700 - غ - دجاج - مقطّع إلى قطع • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة
View recipe →كافارما بالدجاج
500 - غ - فخذ الدجاج - منزوع العظم والجلد، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون - للطهي • 1 - كبيرة - بصلة - مفرومة ناعماً
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost