شوربة ذيل الثور
1.2 - كغ - ذيل الثور - • 2 - لتر - ماء - • 2 - قطعة - جزر - مقطع إلى شرائح
12ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 12Method
- اسلق ذيل الثور سلقًا سريعًا وتخلّص من الماء الأول.
- غطِّه بالماء الطازج.
- أضف البصل والثوم والزنجبيل والفلفل وجوزة الطيب.
- اتركه يغلي على نار هادئة حتى ينضج ذيل الثور ويصبح طريًا.
- أضف الجزر والبطاطس.
- اطهِ حتى تنضج الخضروات وتصبح طرية.
- تبّل بالملح.
- زيّن بالبصل الأخضر والكرفس.
You may also like
تشوتو ماكاسار
800 - غ - اللحم البقري والأحشاء - مقطعة إلى مكعبات • 1.5 - لتر - مرق اللحم البقري - • 100 - غ - الفول السوداني المحمص - مطحون
View recipe →سوليانكا الروسية
1.2 - لتر - مرق اللحم البقري • 250 - غ - لحم بقري - مطهو - مقطع إلى شرائح • 200 - غ - نقانق مدخنة - لحم بقري - أو ديك رومي - مقطعة إلى شرائح
View recipe →بولالو الفلبيني
1.2 - كغ - ساق لحم بقري - مع عظام النخاع • 2 - لتر - ماء • 1 - قطعة - بصل - كبير - مقطع إلى أرباع
View recipe →شوروا الأفغانية
800 - غ - لحم الضأن - أو لحم البقر - مع بعض العظم - مقطّع إلى قطع كبيرة • 1.8 - لتر - ماء • 1 - قطعة - بصل - كبيرة - مفرومة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost