صالونة
700 - غ - الدجاج - أو لحم الضأن - مكعبات • 2 - حبة - البطاطس - مكعبات • 2 - حبة - الجزر - شرائح
14ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 14Method
- حمّر اللحم في السمن.
- أضف البصل والثوم واطههما حتى يطروا.
- أضف الطماطم ومعجون الطماطم.
- أضف الليمون الأسود والكركم والبهار.
- اسكب المرق واتركه يغلي على نار هادئة حتى يوشك اللحم على أن ينضج.
- أضف البطاطس والجزر.
- أضف الكوسا قرب نهاية الطهي.
- اطهِ حتى ينضج اللحم والخضروات.
- تبّل بالملح وقدّم الطبق مع الأرز أو الخبز.
You may also like
ثريد (على الطريقة الإماراتية)
500 - غ - لحم الضأن - أو الدجاج - مقطع إلى مكعبات • 4 - قطع - خبز الرقاق - ممزق • 2 - قطعة - بطاطس - مقطعة إلى مكعبات
View recipe →مرقوقة (مركوكة)
700 - غ - الدجاج - مكعبات • 2 - كوب - دقيق القمح الكامل - • 3/4 - كوب - الماء -
View recipe →بيف ستروجانوف الروسي
600 - غ - لحم بقري من الخاصرة - مقطع إلى شرائح رفيعة • 250 - غ - فطر - مقطع إلى شرائح • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مقطع إلى شرائح رفيعة
View recipe →الكاري الأحمر التايلاندي
600 - غ - فخذ الدجاج - منزوع العظم - مقطّع إلى قطع بحجم اللقمة • 400 - مل - حليب جوز الهند • 3 - ملعقة كبيرة - معجون الكاري الأحمر التايلندي
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost