ناصر
1 - كغ - سمك محلي صغير كامل - منظّف، منظّف • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون
8ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- جفّف السمك بالتربيت عليه.
- اخلط عصير الليمون والزيت والثوم والكمون والكركم والفلفل والملح.
- افرك التتبيلة على السمك.
- اتركه منقوعًا في التتبيلة لمدة 30 دقيقة.
- اشوِ السمك على حرارة متوسطة إلى مرتفعة.
- اقلبه بحذر حتى ينضج السمك تمامًا ويتحمّر قليلًا.
- قدّمه فورًا.
You may also like
اللقيمات الإماراتية
250 - غ - دقيق عادي - • 1 - ملعقة كبيرة - نشا الذرة - • 1 - ملعقة صغيرة - خميرة فورية -
View recipe →الهريس الإماراتي
300 - غ - حبوب القمح الكاملة - منقوعة طوال الليل • 600 - غ - الدجاج - أو لحم الضأن - منزوع العظم • 1.5 - لتر - الماء
View recipe →المجبوس الإماراتي
700 - غ - الدجاج - قطع • 300 - غ - أرز بسمتي • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost