سمك صافي مقلي
1 - كغ - سمك الصافي - منظّف • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون • 3 - فص - ثوم - مفروم
8ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- جفّف السمك بالتربيت.
- تبّله بعصير الليمون والثوم والكمون والكركم والملح.
- اتركه منقوعًا لمدة 20 دقيقة.
- غطّه بطبقة خفيفة من الدقيق.
- سخّن الزيت إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية.
- اقله حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون وينضج تمامًا.
- صفّه جيدًا وقدّمه ساخنًا.
You may also like
كرات سمك القد
400 - غ - سمك القد المملح - منقوع ومنزوع الملوحة • 500 - غ - بطاطس - نشوية - مقشرة • 1 - حبة - بصل - صغير - مفروم ناعماً جداً
View recipe →فطائر سمك القد
500 - غ - سمك القد - منزوع الملوحة، مطهو ومفتت • 500 - غ - بطاطس - مسلوقة ومهروسة • 1 - قطعة صغيرة - بصل - مفروم ناعماً
View recipe →جون السمك
600 - غ - شرائح فيليه السمك الأبيض - مقطعة إلى قطع صغيرة • 0.5 - كوب - دقيق • 3 - قطعة - بيض - مخفوق
View recipe →سمك مقلي
1 - كغ - سمك أبيض - منظف ومقطع إلى قطع للتقديم • 4 - فصوص - ثوم - مفروم فرمًا ناعمًا • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - للتتبيل
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost