Atlas Matbakhy
مضروبة دجاج
Atlas Recipe

مضروبة دجاج

700 - غ - دجاج - قطع • 1 1/2 - أكواب - أرز قصير الحبة • 1 - كوب - شوفان

11ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. اترك الدجاج يغلي على نار هادئة في المرق مع الليمون الأسود المجفف حتى ينضج.
  2. أخرج الدجاج وفتّت اللحم.
  3. أضف الأرز والشوفان والبصل والثوم والبزار إلى المرق.
  4. اطهه حتى يصبح طريًا جدًا.
  5. أعد الدجاج المفتّت إلى القدر.
  6. أضف الكزبرة.
  7. اخفق الخليط حتى يصبح كثيفًا وكريميًا.
  8. أضف السمن والملح وحرّك.
  9. قدّمه ساخنًا.
Method
1 of 9

Method 1

اترك الدجاج يغلي على نار هادئة في المرق مع الليمون الأسود المجفف حتى ينضج.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play