Atlas Matbakhy
كنافة (على الطريقة الإماراتية)
Atlas Recipe

كنافة (على الطريقة الإماراتية)

500 - غ - عجينة الكنافة - مفتتة • 1 - كوب - سمن - مذاب • 2 - كوب - جبن عكاوي - منزوع الملوحة - أو جبن موزاريلا

9ingredients
10steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. اخلط خيوط الكنافة مع السمن المذاب.
  2. اضغط نصف الكمية في صينية خبز مدهونة.
  3. وزّع الجبن بالتساوي.
  4. غطِّه بالكنافة المتبقية.
  5. اخبزها على درجة حرارة 200°م حتى تصبح مقرمشة وذهبية.
  6. اغلِ السكر والماء لتحضير القطر.
  7. أضف عصير الليمون وماء الورد والهيل.
  8. اسكب القطر الدافئ فوق الكنافة الساخنة.
  9. زيّنها بالفستق.
  10. اتركها قليلًا ثم قدّمها دافئة.
Method
1 of 10

Method 1

اخلط خيوط الكنافة مع السمن المذاب.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play