Atlas Matbakhy
مكرونة بالجبن
Atlas Recipe

مكرونة بالجبن

400 - غ - معكرونة على شكل مرفق • 4 - ملعقة كبيرة - زبدة • 4 - ملعقة كبيرة - دقيق

8ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. اسلقي المعكرونة حتى تصبح طرية بالكاد ثم صفّيها.
  2. أذيبي الزبدة في قدر.
  3. أضيفي الدقيق مع الخفق واطهيه لمدة دقيقة واحدة.
  4. أضيفي الحليب تدريجيًا مع الخفق.
  5. اطهي الخليط حتى تتكاثف الصلصة.
  6. أضيفي الجبن والملح والفلفل ومسحوق الخردل.
  7. حرّكي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  8. أضيفي المعكرونة وقلّبيها برفق ثم قدّميها أو اخبزيها حتى تصبح ذهبية فاتحة.
Method
1 of 8

Method 1

اسلقي المعكرونة حتى تصبح طرية بالكاد ثم صفّيها.

You may also like

آشك الأفغانيAtlas Recipe
13 ingredients•8 steps

آشك الأفغاني

24 - قطعة - غلاف عجين - دائري • 300 - غ - كراث - أو ثوم معمر - مفروم ناعمًا جدًا • 3 - قطعة - بصل أخضر - مفروم ناعمًا جدًا

View recipe →
كاسشبوتزلAtlas Recipe
10 ingredients•7 steps

كاسشبوتزل

400 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - لعجينة الشبيتزل • 4 - قطعة - بيض - كبير الحجم • 150 - مل - ماء - فاتر، للعجينة

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play