صيادية
1 - كغ - سمك أبيض متماسك - • 2 - كوب - أرز طويل الحبة - • 3 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح رقيقة
8ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- اطهُ البصل ببطء في الزيت حتى يصبح بنيًا داكنًا.
- احتفظ ببعض البصل للتزيين.
- أضف الأرز إلى ما تبقى من البصل.
- أضف الكمون والفلفل والملح.
- اسكب مرق السمك.
- غطِّ القدر واطهُ حتى ينضج الأرز.
- تبّل السمك بخفة واطهه منفصلًا حتى ينضج.
- قدّم السمك فوق أرز البصل البني.
- زيّن بالبصل المحفوظ.
You may also like
مطبق سمك الكويت
600 - غ - سمك أبيض - متماسك - فيليه • 300 - غ - أرز بسمتي • 1 - قطعة - بصل - كبير - مقطع إلى شرائح رفيعة
View recipe →تيبودين
700 - غ - سمك أبيض - شرائح سميكة • 350 - غ - أرز - مكسّر - أو متوسط الحبة • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →سوشي نيغيري أوتورو
300 - غ - أرز السوشي - غير مطهو • 360 - مل - ماء • 3 - ملعقة كبيرة - خل الأرز
View recipe →أرز بالتونة
2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون - للطهي • 1 - متوسطة - بصلة - مفرومة ناعماً • 2 - فص - ثوم - مفروم ناعماً
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost