سمك مكشان
1 - كغ - سمك - كامل، منظف • 2 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة
10ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 10Method
- تبّل السمك بالملح والكمون والكزبرة والكركم.
- سخّن الزيت في مقلاة واسعة.
- اطهُ البصل حتى يلين.
- أضف الثوم والطماطم والفلفل الحار.
- ضع السمك فوق خليط الطماطم.
- غطِّ المقلاة واطهُ برفق حتى ينضج السمك تمامًا.
- اسكب الصلصة بالملعقة فوق السمك وقدّمه.
You may also like
السمك المشوي العماني
1 - قطعة - سمك - حوالي 1.2 كغ - منظف ومشقوق • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
View recipe →مطبق سمك الكويت
600 - غ - سمك أبيض - متماسك - فيليه • 300 - غ - أرز بسمتي • 1 - قطعة - بصل - كبير - مقطع إلى شرائح رفيعة
View recipe →سمك مشوي قطر
4 - قطعة - دنيس البحر - كامل، صغير - منظّف • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 3 - فص - ثوم - مهروس
View recipe →مسكوف عراقى
1 - قطعة - سمك الشبوط - حوالي 1.5 كغ - منظّف ومفتوح بشكل فراشة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 2 - ملعقة كبيرة - معجون التمر الهندي
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost