Atlas Matbakhy
خبز خمير (على الطريقة السعودية)
Atlas Recipe

خبز خمير (على الطريقة السعودية)

3 - كوب - دقيق • 1 - ملعقة كبيرة - خميرة فورية • 2 - ملعقة كبيرة - سكر

9ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. اخلط الدقيق والخميرة والسكر والهيل والملح.
  2. أضف الحليب والماء والسمن.
  3. اعجن حتى تصبح العجينة طرية وملساء.
  4. غطِّها واتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها.
  5. قسّمها إلى كرات.
  6. افردها برفق.
  7. رشّ عليها بذور السمسم.
  8. اخبزها أو اطهها على صاج مغطى حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبياً.
  9. قدّمها دافئة.
Method
1 of 9

Method 1

اخلط الدقيق والخميرة والسكر والهيل والملح.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play