Atlas Matbakhy
مفالت
Atlas Recipe

مفالت

2 - كوب - دقيق القمح الكامل • 1/2 - ملعقة صغيرة - ملح • 1 - كوب - ماء

6ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 6

Method

  1. اخلط الدقيق والملح والماء حتى تتكوّن عجينة متماسكة.
  2. قطّع العجينة إلى قطع صغيرة غير منتظمة.
  3. اترك الحليب يغلي غليانًا هادئًا.
  4. أضف قطع العجين تدريجيًا.
  5. اطهِ برفق حتى تنضج القطع ويزداد قوام الحليب كثافة.
  6. أضف السمن وحرّك.
  7. قدّم الطبق دافئًا مع العسل.
Method
1 of 7

Method 1

اخلط الدقيق والملح والماء حتى تتكوّن عجينة متماسكة.

You may also like

معصوبAtlas Recipe
9 ingredients•9 steps

معصوب

1 - كوب - دقيق القمح الكامل • 1 - كوب - دقيق متعدد الاستخدامات • 1 - ملعقة صغيرة - خميرة فورية

View recipe →
مصابيبAtlas Recipe
8 ingredients•8 steps

مصابيب

1 - كوب - دقيق القمح الكامل • 1 - كوب - دقيق متعدد الاستعمالات • 1 - ملعقة صغيرة - خميرة فورية

View recipe →
عريكةAtlas Recipe
6 ingredients•7 steps

عريكة

4 - قطعة - خبز مسطح من القمح الكامل • 3 - قطعة - موز - ناضج • 1 1/2 - كوب - تمر - طري، منزوع النوى

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play