Atlas Matbakhy
مدعوس
Atlas Recipe

مدعوس

2 - كوب - أرز • 1 - كوب - عدس بني • 1 - قطعة - بصل - مُقطّع إلى شرائح

8ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. اغسل الأرز والعدس.
  2. اطهِ البصل في السمن حتى يصبح ذهبي اللون.
  3. أضف العدس والماء.
  4. اطهِ حتى ينضج العدس نصف نضج.
  5. أضف الأرز والكمون والفلفل والملح.
  6. غطِّ الوعاء واطهِ على نار هادئة حتى ينضج الأرز والعدس.
  7. اتركه ليرتاح لمدة 10 دقائق.
  8. قلّبه برفق وقدّمه.
Method
1 of 8

Method 1

اغسل الأرز والعدس.

You may also like

بكيلةAtlas Recipe
5 ingredients•8 steps

بكيلة

2 - كوب - تمر - منزوع النوى • 1 - كوب - دقيق القمح الكامل - محمّص • 1/2 - كوب - سمن - أو زبدة مصفاة

View recipe →
تبولة لبنانيAtlas Recipe
9 ingredients•6 steps

تبولة لبناني

120 - غ - البرغل - ناعم • 300 - غ - البقدونس - ذو الأوراق المسطحة - مفروم ناعمًا • 40 - غ - النعناع - طازج - مفروم ناعمًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play