Atlas Matbakhy
مطرية
Atlas Recipe

مطرية

2 - كوب - دقيق القمح الكامل • 1 - كوب - ماء - دافئ • 1/2 - ملعقة صغيرة - ملح

5ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 5

Method

  1. اخلط الدقيق والملح.
  2. أضف الماء تدريجيًا واعجن حتى تتكوّن عجينة طرية.
  3. اطهُ أقراصًا صغيرة سميكة على صاج ساخن.
  4. مزّق الخبز المطهو إلى قطع.
  5. أضف السمن واهرُس برفق.
  6. اسكب شراب التمر على شكل خيوط.
  7. قدّمها دافئة.
Method
1 of 7

Method 1

اخلط الدقيق والملح.

You may also like

جريشAtlas Recipe
7 ingredients•9 steps

جريش

2 - كوب - قمح - مجروش - منقوع ساعتين • 1 - كامل - بصلة - مفرومة ناعمًا • 2 - ملعقة كبيرة - سمن

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play