Atlas Matbakhy
تسابيع
Atlas Recipe

تسابيع

2 - كوب - دقيق • 1 - كوب - ماء • 1/2 - ملعقة صغيرة - ملح

9ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. اخلط الدقيق والماء والملح لتكوين عجينة متماسكة.
  2. افرد العجينة وقطّعها إلى قطع صغيرة شبيهة بالأصابع.
  3. اطهِ البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.
  4. أضف العدس والماء.
  5. اترك المزيج على نار هادئة حتى يقترب العدس من النضج.
  6. أضف معجون التمر الهندي والكمون.
  7. أضف قطع العجين تدريجيًا.
  8. اطهِ المزيج حتى ينضج العدس والعجين.
  9. قدّم الطبق ساخنًا.
Method
1 of 9

Method 1

اخلط الدقيق والماء والملح لتكوين عجينة متماسكة.

You may also like

جريشAtlas Recipe
7 ingredients•9 steps

جريش

2 - كوب - قمح - مجروش - منقوع ساعتين • 1 - كامل - بصلة - مفرومة ناعمًا • 2 - ملعقة كبيرة - سمن

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play