معمول بالتمر (على الطريقة السعودية)
3 - كوب - سميد - • 1 - كوب - دقيق - • 1 - كوب - سمن -
8ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- اخلط السميد والدقيق.
- افرك السمن فيهما.
- أضف الخميرة والحليب وماء الورد.
- اخلط المكونات لتكوين عجينة طرية واتركها لترتاح مدة 30 دقيقة.
- اخلط معجون التمر مع الهيل.
- خذ أجزاءً صغيرة من العجينة واحشُها بمعجون التمر.
- شكّلها في قوالب المعمول.
- اخبزها على درجة حرارة 180°C حتى تصبح ذهبية فاتحة.
- اتركها تبرد تمامًا قبل التقديم.
You may also like
الكحك
500 - غ - دقيق أبيض - • 250 - غ - سمن - مذاب ومبرّد قليلًا • 50 - غ - بذور السمسم -
View recipe →الغريبة المصرية
250 - غ - السمن - طري ولكن غير مذاب • 100 - غ - السكر البودرة • 400 - غ - الدقيق العادي
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost