كولتشا أمريتساري
3 - كوب - دقيق • 1/2 - كوب - لبن زبادي سادة • 1 - ملعقة صغيرة - مسحوق الخَبز
12ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 12Method
- اخلط الدقيق واللبن الزبادي ومسحوق الخَبز وبيكربونات الصوديوم والملح والماء لتكوين عجينة طرية.
- اترك العجينة لترتاح لمدة ساعة واحدة.
- اخلط البطاطس والبصل والغارام ماسالا والكمون والكزبرة.
- قسّم العجينة إلى كرات.
- احشُ كل كرة بخليط البطاطس وأغلقها بإحكام.
- افردها برفق إلى دوائر مسطحة.
- اطهها على صاج ساخن حتى تتحمر من الجانبين.
- ادهنها بالزبدة وقدّمها ساخنة.
You may also like
نان بالزبدة والثوم
3 - أكواب - دقيق • 1 - ملعقة صغيرة - خميرة - فورية • 1 - ملعقة صغيرة - سكر
View recipe →تشولي بهاتوري
2 - كوب - حمص - مطبوخ • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - قطعة - طماطم - مهروسة
View recipe →السميت التركي
500 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات • 7 - غ - خميرة فورية • 1 - ملعقة صغيرة - سكر
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost