Atlas Matbakhy
دجاج بالزبدة
Atlas Recipe

دجاج بالزبدة

800 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم - مقطعة إلى مكعبات • 1/2 - كوب - الزبادي - سادة • 1 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون

13ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 13

Method

  1. تبّل الدجاج بالزبادي وعصير الليمون ونصف كمية التوابل لمدة ساعة.
  2. اشوِ الدجاج أو حمّره حتى يتفحّم قليلًا.
  3. أذب الزبدة واطهِ البصل حتى يطرى.
  4. أضف الثوم والزنجبيل.
  5. أضف هريس الطماطم وبقية التوابل.
  6. اترك المزيج على نار هادئة حتى يثخن.
  7. أضف الدجاج واطهه حتى ينضج ويطرى.
  8. حرّك الكريمة.
  9. تبّل بالملح وقدّم الطبق.
Method
1 of 9

Method 1

تبّل الدجاج بالزبادي وعصير الليمون ونصف كمية التوابل لمدة ساعة.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play