دجاج تندوري
1 - كغ - دجاج - قطع • 1 - كوب - زبادي - سادة • 2 - ملعقة كبيرة - ليمون - عصير
10ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 10Method
- أحدث شقوقًا سطحية في قطع الدجاج.
- اخلط الزبادي والليمون ومعجون الزنجبيل والثوم والتوابل والملح والزيت.
- غلّف الدجاج جيدًا.
- اتركه منقوعًا لمدة 4 ساعات على الأقل.
- حمّصه أو اشوه على نار عالية.
- اقلبه مرة واحدة وادهنه بالقليل من التتبيلة.
- اطهه حتى تتفحم الحواف وينضج تمامًا.
- اتركه ليرتاح قليلًا ثم قدّمه.
You may also like
الدجاج التندوري الهندي
800 - غ - فخذ الدجاج - منزوع الجلد • 200 - غ - زبادي - سادة • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
View recipe →تشيكن تيكا ماسالا الهندي
700 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم - مقطعة إلى قطع • 150 - غ - الزبادي - سادة • 1 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
View recipe →برياني الدجاج الهندي
600 - غ - أفخاذ الدجاج - مقطعة إلى قطع • 300 - غ - أرز بسمتي • 150 - غ - لبن زبادي سادة
View recipe →الشيش طاووق
700 - غ - دجاج - منزوع العظم؛ صدر - أو أفخاذ - مقطّع إلى مكعبات • 150 - غ - زبادي - سادة • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost