Atlas Matbakhy
باف باجي
Atlas Recipe

باف باجي

4 - حبات - بطاطس - مسلوقة • 1 - كوب - قرنبيط - مطهو • 1 - كوب - بازلاء خضراء - مطهوة

11ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. اهرسي البطاطس والقرنبيط والبازلاء.
  2. أذيبي الزبدة واطهي البصل والفلفل حتى يطروا.
  3. أضيفي الطماطم وتوابل الباف بهاجي.
  4. اطهي حتى تتفكك الطماطم.
  5. أضيفي الخضروات المهروسة.
  6. أضيفي قليلًا من الماء واتركي المزيج على نار هادئة حتى يثخن.
  7. تبّلي بالملح.
  8. حمّصي لفائف الباف بالزبدة.
  9. قدّمي البهاجي مع الباف والكزبرة.
Method
1 of 9

Method 1

اهرسي البطاطس والقرنبيط والبازلاء.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play