دوكلا
2 - كوب - دقيق الحمص - • 1 - كوب - زبادي - سادة • 1/2 - كوب - ماء -
11ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 11Method
- اخلط دقيق الحمص والزبادي والماء وعصير الليمون والسكر والملح.
- اترك الخليط يرتاح لمدة 15 دقيقة.
- أضف ملح الفاكهة وحرّك قبل التبخير مباشرةً.
- اسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت.
- بخّر حتى يتماسك ويصبح مرناً.
- سخّن الزيت ودع بذور الخردل تتفرقع.
- أضف أوراق الكاري والفلفل الحار.
- اسكب التتبيلة فوق الدوكلَا.
- قطّعها إلى مربعات وقدّمها.
You may also like
بابري تشات
24 - قطعة - مقرمشات البابري - • 2 - قطعة - بطاطس - مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات • 1 - كوب - حمص - مطهو
View recipe →باني بوري
30 - قطعة - قشور باني بوري • 2 - قطعة - بطاطس - مسلوقة ومهروسة • 1 - كوب - حمص - مطهو
View recipe →باف باجي
4 - حبات - بطاطس - مسلوقة • 1 - كوب - قرنبيط - مطهو • 1 - كوب - بازلاء خضراء - مطهوة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost