بونغال
1 - كوب - الأرز • 1/2 - كوب - العدس الأصفر • 5 - أكواب - الماء
10ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 10Method
- حمّص العدس الأصفر قليلاً تحميصاً جافاً.
- اغسل الأرز والعدس معاً.
- اطههما مع الماء حتى يصبحا طريين جداً.
- اهرِسهما قليلاً.
- سخّن السمن وأضف بذور الكمون وحبوب الفلفل الأسود والزنجبيل وأوراق الكاري والكاجو.
- اطهها حتى تفوح رائحتها ويصبح الكاجو ذهبياً.
- اسكب التتبيلة فوق الأرز والعدس.
- أضف الملح وامزج جيداً.
- قدّمه ساخناً.
You may also like
تشولي بهاتوري
2 - كوب - حمص - مطبوخ • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - قطعة - طماطم - مهروسة
View recipe →باراتا بالبطاطس
3 - كوب - دقيق القمح الكامل - • 1 1/4 - كوب - ماء - • 1 - ملعقة صغيرة - ملح -
View recipe →راجما تشاوال
3 - أكواب - فاصولياء حمراء - مطهوة • 1 - كاملة - بصلة - مفرومة • 3 - كاملة - طماطم - مهروسة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost