Atlas Matbakhy
كولفي
Atlas Recipe

كولفي

1.5 - لتر - حليب - كامل الدسم • 1/2 - كوب - سكر • 1/2 - كوب - حليب - مكثف

8ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. اترك الحليب يغلي على نار هادئة في مقلاة واسعة حتى ينخفض مقداره بمقدار الثلث.
  2. أضف السكر والحليب المكثف.
  3. أضف خليط نشا الذرة واطهه حتى يزداد قوامه سماكة قليلًا.
  4. أضف الهيل والمكسرات.
  5. اتركه يبرد تمامًا.
  6. اسكب الخليط في قوالب الكلفي.
  7. جمّده حتى يتماسك.
  8. أخرج الكلفي من القوالب وقدّمه.
Method
1 of 8

Method 1

اترك الحليب يغلي على نار هادئة في مقلاة واسعة حتى ينخفض مقداره بمقدار الثلث.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play