Atlas Matbakhy
دجاج كراهي
Atlas Recipe

دجاج كراهي

1 - كغ - دجاج - قطع • 4 - حبات كاملة - طماطم - مفرومة • 4 - فصوص - ثوم - مفروم

12ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 12

Method

  1. سخّن السمن في قدر كراهي أو مقلاة ووك.
  2. حمّر الدجاج على نار عالية.
  3. أضف الثوم ونصف كمية الزنجبيل.
  4. أضف الطماطم والكمون والكزبرة والفلفل الحار والملح.
  5. اطهِ المكونات مكشوفة حتى تتفتت الطماطم وينفصل الزيت.
  6. أضف الفلفل الأخضر والفلفل الأسود.
  7. اطهِ حتى ينضج الدجاج وتلتصق الصلصة به.
  8. زيّن بكمية الزنجبيل المتبقية والكزبرة.
Method
1 of 8

Method 1

سخّن السمن في قدر كراهي أو مقلاة ووك.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play