Atlas Matbakhy
ساغ
Atlas Recipe

ساغ

500 - غ - خضروات الخردل الورقية • 300 - غ - السبانخ • 1 - حبة كاملة - فلفل أخضر حار

9ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. اغسل الخضروات الورقية جيدًا.
  2. اطهُ الخضروات الورقية مع الفلفل الحار والزنجبيل حتى تصبح طرية جدًا.
  3. اخلطها أو اهرسها خشنًا.
  4. أضف دقيق الذرة وحرّك لتكثيف الخليط.
  5. اطهُ على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
  6. سخّن السمن وحمّر البصل والثوم.
  7. اسكب التقلية فوق الخضروات الورقية.
  8. تبّل بالملح وقدّمها.
Method
1 of 8

Method 1

اغسل الخضروات الورقية جيدًا.

You may also like

تبولة لبنانيAtlas Recipe
9 ingredients•6 steps

تبولة لبناني

120 - غ - البرغل - ناعم • 300 - غ - البقدونس - ذو الأوراق المسطحة - مفروم ناعمًا • 40 - غ - النعناع - طازج - مفروم ناعمًا

View recipe →
كيزاكا أنغولاAtlas Recipe
8 ingredients•6 steps

كيزاكا أنغولا

500 - غ - أوراق الكسافا - أو السبانخ - مفرومة ناعمًا • 150 - غ - زبدة الفول السوداني • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مفروم

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play