Atlas Matbakhy
حلوى بوري
Atlas Recipe

حلوى بوري

2 - كوب - سميد • 1/2 - كوب - سكر • 3 - كوب - ماء

11ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. اطهُ السميد في السمن حتى تفوح رائحته.
  2. أضف السكر والماء الساخن بحذر.
  3. اطهُ حتى يتماسك القوام.
  4. أضف الهال والزبيب والمكسرات.
  5. اخلط الدقيق والملح والماء لتكوين عجينة متماسكة.
  6. اتركها لترتاح لمدة 20 دقيقة.
  7. افرد أقراصًا صغيرة.
  8. اقْلِها في زيت غزير حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.
  9. قدّم البوري مع الحلوى الدافئة.
Method
1 of 9

Method 1

اطهُ السميد في السمن حتى تفوح رائحته.

You may also like

باراثا مغلايAtlas Recipe
17 ingredients•7 steps

باراثا مغلاي

2 - كوب - دقيق متعدد الاستخدامات - للعجينة • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - للعجينة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - للعجينة

View recipe →
هوجالدريAtlas Recipe
7 ingredients•7 steps

هوجالدري

2 - كوب - دقيق لجميع الاستخدامات - مع كمية إضافية للعجن • 2 - ملعقة صغيرة - مسحوق الخَبز - منخول • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - -

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play