كباب بهاري
800 - غ - لحم البقر - مقطّع إلى شرائح رقيقة • 1/2 - كوب - زبادي - سادة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الخردل
10ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 10Method
- اخلط الزبادي وزيت الخردل ومعجون البصل ومعجون الزنجبيل والثوم والبابايا والتوابل.
- غلّف لحم البقر جيدًا.
- اتركه منقوعًا لمدة 4 ساعات على الأقل.
- اغرز لحم البقر في الأسياخ.
- اشوه على نار عالية.
- قلّبه باستمرار حتى يتحمّر ويصبح طريًا.
- قدّمه ساخنًا.
You may also like
الدجاج التندوري الهندي
800 - غ - فخذ الدجاج - منزوع الجلد • 200 - غ - زبادي - سادة • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
View recipe →كبابات لكنوية
700 - غ - لحم الضأن - مفروم ناعمًا • 2 - ملعقة كبيرة - دقيق الحمص - محمّص • 1 - قطعة - بصل - مبشور ناعمًا
View recipe →كباب سيخ
700 - غ - لحم ضأن مفروم - أو لحم بقري • 1 - حبة كاملة - بصل - مبشور ومعصور للتخلص من السوائل • 2 - ملعقة كبيرة - كزبرة - مفرومة
View recipe →بهاري بوتي
800 - غ - لحم بقري - مقطّع إلى شرائح رقيقة • 1/2 - كوب - زبادي سادة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الخردل
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost