Atlas Matbakhy
بهاري بوتي
Atlas Recipe

بهاري بوتي

800 - غ - لحم بقري - مقطّع إلى شرائح رقيقة • 1/2 - كوب - زبادي سادة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الخردل

10ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 10

Method

  1. اخلط الزبادي، وزيت الخردل، ومعجون البصل، ومعجون الزنجبيل والثوم، والبابايا، والتوابل.
  2. غطِّ اللحم البقري جيدًا.
  3. اتركه منقوعًا لمدة 4 ساعات على الأقل.
  4. شكِّ اللحم البقري في أسياخ.
  5. اشوه على حرارة عالية.
  6. قلِّبه باستمرار حتى يتحمّر ويصبح طريًا.
  7. قدّمه ساخنًا.
Method
1 of 7

Method 1

اخلط الزبادي، وزيت الخردل، ومعجون البصل، ومعجون الزنجبيل والثوم، والبابايا، والتوابل.

You may also like

كباب سيخAtlas Recipe
9 ingredients•8 steps

كباب سيخ

700 - غ - لحم ضأن مفروم - أو لحم بقري • 1 - حبة كاملة - بصل - مبشور ومعصور للتخلص من السوائل • 2 - ملعقة كبيرة - كزبرة - مفرومة

View recipe →
كباب بهاريAtlas Recipe
10 ingredients•7 steps

كباب بهاري

800 - غ - لحم البقر - مقطّع إلى شرائح رقيقة • 1/2 - كوب - زبادي - سادة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الخردل

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play