Atlas Matbakhy
جلفريزي الدجاج
Atlas Recipe

جلفريزي الدجاج

800 - غ - دجاج - منزوع العظم - مقطع إلى مكعبات • 1 - كامل - بصل - مقطع إلى شرائح • 1 - كامل - فلفل حلو - أخضر - مقطع إلى شرائح

11ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. سخّن الزيت وحمّر الدجاج قليلاً.
  2. أضف البصل والفلفل.
  3. قلّب المكونات سريعاً على نار عالية.
  4. أضف معجون الزنجبيل والثوم والطماطم.
  5. أضف الكمون والفلفل الحار والملح.
  6. اطهُ حتى ينضج الدجاج وتبقى الخضروات مقرمشة قليلاً.
  7. أضف الغارام ماسالا وقدّم الطبق.
Method
1 of 7

Method 1

سخّن الزيت وحمّر الدجاج قليلاً.

You may also like

كالولو الدجاجAtlas Recipe
14 ingredients•8 steps

كالولو الدجاج

1.2 - كغ - دجاج - مقطع إلى قطع مناسبة للتقديم • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون الحامض - معصور طازجًا • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - مقسّم

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play