Atlas Matbakhy
أوكروشكا
Atlas Recipe

أوكروشكا

4 - حبة - بطاطس - مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات • 4 - حبة - بيض - مسلوق جيداً ومقطع إلى مكعبات • 300 - غ - لحم بقري - مطهو - أو لحم خنزير مقدد - مقطع إلى مكعبات

9ingredients
5steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. اخلط البطاطس والبيض واللحم والخيار والفجل والبصل الأخضر والشبت.
  2. برّد الخليط.
  3. اسكب الكفاس البارد أو الكفير فوق المكونات.
  4. تبّل بالملح.
  5. حرّك برفق وقدّم الطبق بارداً.
Method
1 of 5

Method 1

اخلط البطاطس والبيض واللحم والخيار والفجل والبصل الأخضر والشبت.

You may also like

سوليانكا الروسيةAtlas Recipe
14 ingredients•8 steps

سوليانكا الروسية

1.2 - لتر - مرق اللحم البقري • 250 - غ - لحم بقري - مطهو - مقطع إلى شرائح • 200 - غ - نقانق مدخنة - لحم بقري - أو ديك رومي - مقطعة إلى شرائح

View recipe →
سوليانكاAtlas Recipe
11 ingredients•8 steps

سوليانكا

300 - غ - لحم البقر - مُقطّع إلى مكعبات • 150 - غ - نقانق مدخنة - مُقطّعة إلى شرائح • 150 - غ - لحم خنزير مقدد - مُقطّع إلى مكعبات

View recipe →
شيAtlas Recipe
9 ingredients•8 steps

شي

500 - غ - لحم بقري - مقطع إلى مكعبات • 3 - أكواب - ملفوف - مبشور • 2 - حبات - بطاطس - مقطعة إلى مكعبات

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play